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La Rivista Intelligente

Post Tag: Cibo

San va lentino
Ho capito finalmente perché il giorno di San Valentino mi ammorba. Non è per mancanza di romanticismo, né per snobismo. Non è per quella sottile linea cinica che mi scorre par Leggi

Il mercato coperto

scritto da Antonio Quagliarella

Il mercato coperto
Nel mercato coperto si poteva entrare anche con gli occhi chiusi e sentire, ogni volta, il tempo delle stagioni. L’inverno il profumo delle rape, i carciofi, le arance, i piselli Leggi

La Zizzona

scritto da Giorgio Laika Vanni

La Zizzona
Amo le strutture sferiche e rotonde perché il piacere ha queste forme. Non sto parlando di sesso perché il piacere è un discorso molto più ampio. A tutto tondo, appunto. Ed il Leggi
Il formaggio e l’inconsistenza dell’essere
  Un tomino di podolico del Gargano, un piatto di formaggi misti, tra cui formaggio di fossa, pecorino di Pienza, puzzone di Moena, caciotta al tartufo, un'insalata di ruco Leggi

Cibo mania? No grazie

scritto da Irene Fontolan

Cibo mania? No grazie
Stavo scorrendo le notizie di Facebook, quando una parola, insieme a un’immagine, ha catturato la mia attenzione: ortoressia. Delle mani stringono le sbarre di quella che sembra Leggi

Pane, olio e Marx

scritto da Mario Cecere

Pane, olio e Marx
Da bambino, d’estate, andavo a stare dai miei nonni in campagna.   La mattina trovavo la colazione già pronta in tavola. Zuppa di latte appena munto e pane secco di t Leggi
Cucina e cuochi
Figlio Numero Uno ha difficoltà a deglutire a causa di una malattia genetica. Da qualche anno si alimenta tramite un sondino nella pancia. Da allora il televisore è sintonizzato Leggi
Mistero napoletano
Era un vicolo cieco come tanti, un angusto retropalco della Galleria Umberto con cornicioni e bugnati posticci insudiciati dalla penombra. Qui avevano la loro tavola calda le due v Leggi

Libri

  • Compra Dove i gamberi d'acqua dolce non nuotano più di Giovanna Nuvoletti
  • Compra L'aquila 1971 anatomia di una sommossa di Claudio Petruccioli
  • Compra L'era del cinghiale rosso di Giovanna Nuvoletti
  • Compra La scomparsa dell' alfabeto di Valeria Viganò

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