Alcuni non comprano mai pesce perché non sanno come cucinarlo, tutti però sanno che contiene il fosforo che fa tanto bene all’intelligenza. Allora, la prossima volta che fate la spesa, passate in pescheria e scegliete triglie: l’occhio sgranato, le branchie vermiglie e un certo inarcarmento del dorso sono segnali di sicura abbordabilità. Lasciate però che […]